Loppusyksy 2017 oli meille Reformilla poikkeuksellisen herkullista aikaa, sillä saimme valikoimiimme kauan odotetut Reformi Luomu Vegeburger -kasvispihviainekset. Nämä mainiot pihvit löytyvät silloin hyvinvarustettujen päivittäistavarakauppojen hyllyiltä. Oletko ehkä jo törmännyt niihin? Tuskin maltamme odottaa, että pääsemme kertomaan niistä lisää!
Uudet kasvispihviaineksemme ovat siitä mainio tuote, että ne sopivat ihan kaikille, myös vegaanista ja gluteenitonta ruokavaliota noudattaville. Ne ovat mainio lisä vaikka aktiivisen liikkujan ruokavalioon, sillä ne sisältävät myös runsaasti proteiinia ja kuitua. Luonnon ja puhtaan sekä terveellisen ravinnon ystävä on tyytyväinen siksi, että pihviainekset ovat luomutuote, täysin GMO-vapaat, eikä niissä ole käytetty myöskään lisä- tai säilöntäaineita.
Reformi Luomu Vegeburger -kasvispihviaineksien valmistus on helppoa, sillä jauheeseen ei tarvitse lisätä mukaan kuin 2 desilitraa kiehuvaa vettä. Ainekset sekoitetaan hyvin kulhossa ja sen jälkeen niiden annetaan hautua noin 15 minuuttia. Sitten massasta muotoillaan halutun kokoisia pihvejä ja paistetaan ne öljyssä molemmin puolin. Yhdestä pussista saa pyöräytettyä näppärästi 5-7 reilua pihviä.
Reformi Luomu Vegeburger Herbs -kasvispihviainekset vievät sinut eteläeurooppalaisiin tunnelmiin. Yrttiset pihvit tuovat keittiöön tuulahduksen italialaisen ja kreikkalaisen keittiön tuoksuja.
Reformi Luomu Vegeburger Original -kasvispihviainekset taas ovat rehtejä, perinteisiä kasvispihvejä, jotka sopivat niin arkeen kuin juhlaan.
Kesän ei aina tarvitse tarkoittaa kilojen keräämistä ja yletöntä mässäilyä. Syödä voi hyvin ja nautinnollisesti myös niin, että ruoka on terveellistä, eikä kerry vyötärölle. Grillaaminen on tietysti kesän ykköskokkaustapa, mutta kun se alkaa kyllästyttää, on takataskussa hyvä olla myös muutama muu herkullinen vaihtoehto.
Jos suomalaisen kesän maku pitäisi kiteyttää yhteen ruoka-aineeseen, se olisi uusi peruna. Talven odotus palkitaan, kun lautaselle voi haarukoida täydellisen makuisia pohjoisen auringon kypsyttämiä herkkuja. Nokare voita, ripaus suolaa, hiukan tilliä, ehkä silliä ja a’vot!
Lyhyen kavukauden maassa tuoreista vihanneksista kannattaa ottaa kaikki irti. Tomaatit, kurkut, salaatinlehdet ja paprikat maistuvat ihan erilaisilta, kun ne ovat saaneet kasvunsa tueksi luonnonvaloa. Ripottele salaatin päälle Reformi Pellavansiemeniä, niin vatsasi kiittää vielä enemmän!
Kesällä kannattaa nautta myös tuoreesta kalasta. Ahven, siika, kuha, nieriä ja monet muut vesistöjemme herkut ovat valoisaan aikaan parhaimmillaan. Lisäksi kalan hyvät rasvat tekevät hyvää vartalolle ja mielelle.
Herkullinen kala-, kana- tai kasviskeitto valmistuu hetkessä ja on kevyttä syötävää hellepäivänä. Vaihtele raaka-aineita, tee välillä sosekeittoa ja välillä taas pilkotuista raaka-aineista valmistettua keittoa. Mausta keitot Reformi Luomu –liemikuutioilla ja –jauheilla.
Heinäkuun puolivälistä alkaen metsät alkavat olla pullollaan herkkuja. Käy keräämässä talven varalle mustikoita, mansikoita, vadelmia, puolukoita ja erilaisia sieniä. Tuoreena marjoja voi nauttia maidon kanssa tai leipoa niistä piirakan. Marjat sopivat myös gluteenitonta ruokavaliota noudattaville. Piirakkapohjaan voit silloin käyttää vaikka Reformi Jytte -jauhoja.
Kesällä kannattaa tutustua luomu- ja lähiruokaan vaikkapa vierailemalla sellaisella maatilalla, jonne on vapaa pääsy. Joskus on myös lupa ottaa vähän rennommin. Silloinkin lautaselle voi laittaa luomua, sillä kätevät Reformi-luomuateria-ainekset auttavat loihtimaan herkullisen luomuaterian vähän vähemmälläkin vaivalla. Vaikka reippaan huvipuisto- tai rantapäivän päätteeksi.
Nyt on aika nauttia auringosta, valosta ja siitä kuuluisasta Suomen kesästä, oli sää sitten millainen tahansa!
Töistä kotiin. Lasten haku päiväkodista tai hoidosta. Kuskaus harrastuksiin. Koira lenkille. Vanhempainvartti. Fudismatsi kentän laidalla. Missä välissä huolehditkaan ruuanlaitosta?
Välillä arki tuntuu niin hektiseltä, ettei perusasioiden äärelle ehdi istahtaa kunnolla. Lehtiartikkelit huutavat vaatimuksia terveellisemmistä elämäntavoista ja yhdessä vietetyn ajan tärkeydestä, hetkessä elämisestä.
Reformi-luomuateria-ainekset auttavat sinua valmistamaan herkullisen luomuruuan käden käänteessä. Höyryävän herkullinen Pasta Bolognese, mausteinen Chili con carne ja suussa sulava Sipulikeitto antavat sinulle mahdollisuuden tarjota tärkeimmillesi ravitsevan luomuaterian, jonka valmistamiseen ja hankkimiseen ei kulu tunteja.
Kun ruoka valmistuu nopeasti, ehdit viettää aikaa perheen ja ystävien seurassa ja tehdä muita sinulle tärkeitä asioita. Kokeile vaikka jotain näistä:
Jäikö jotain puuttumaan? Mille asialle sinä tarvitsisit enemmän aikaa? Miten sinä nautit arjesta?