Sitruuna-yrttilohi
Voitele lohipalat öljyllä. Hiero mausteseos kalapalojen pintaan ja anna maustua jääkaapissa jonkin aikaa.
Grillaa kalapaloja 3-5 minuuttia molemmilta puolilta varovasti niin, ettei mausteseos pala pintaan ja kalapalat kypsyvät tasaisesti.
Tarjoa grillattujen vihreiden parsojen tai höyrytettyjen kasvisten ja salaatin kanssa. Lisänä maistuu myös yrtti-sitruunaseoksella ja hienonnetuilla tuoreilla yrteillä maustettu kermaviilikastike.